Hamburguesas de soja y arroz

Aporte nutricional:

Hidratos de carbono complejos, proteínas, grasas mono y poliinsaturadas, fibra, vitaminas del complejo B, carotenos, potasio, fosforo, hierro, calcio. Cada hamburguesa tiene aproximadamente: 155 calorías.

Ingredientes:

• 2 tazas de porotos de soja cocidos

• 2 tazas de arroz integral cocido

• 1 cebollita de verdeo picada

• 1 zanahoria picada

• 1 clara de huevo

• 2 cdas de perejil fresco picado

• 1 cda de aceite de oliva

• Sal cantidad necesaria

• Pan rallado para rebozar

Preparación:

• Procese juntos todos los ingredientes hasta formar una pasta homogénea. Forme bollitos y aplánelos rebozándolos con pan rallado.

• Cocine en una asadera aceitada, aproximadamente 10 minutos de cada lado o hasta que estén doradas. Es ideal para servir con guarnición de vegetales

Dietas para conseguir más peso

Esta dieta es de duración indefinida, para que sea más agresiva debe evitarse el ejercicio agresivo, debe hacerse moderado, además de procurar bajar el ritmo de vida y dormir más tiempo.

Menú para conseguir más peso:

DESAYUNO

• Cereal acompañado de leche y azúcar o yogurt

• Huevos con jamón o tocino

• Pan tostado con mantequilla y mermelada

• Café o té con azúcar y leche o crema

MEDIA MAÑANA

En pequeñas cantidades para no quitar el hambre de la siguiente comida.

• Pan tostado con mantequilla y mermelada

• Café o té con azúcar y leche o crema

COMIDA 

• Ensalada aderezada con mayonesa o aceite de oliva

• Harinas, pastas, purés y cremas

• Pan

• El postre que prefieras

CENA

• Todo tipo de quesos sin descremar, huevos preparados con mantequilla o leche con pan

• Un plato fuerte de carne de res en salsa, acompañada de arroz, papas fritas o cocidas en mantequilla (opcional)

• El postre que quieras

• Café o té con azúcar y leche o crema.

                          

La dieta de la fresa

Es una dieta para bajar de peso en poco tiempo, se realiza únicamente dos veces por semana, además esta fruta tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo. Las fresas aportan  vitamina C, fibra, ácido cítrico, ácido salicílico, ácido fólico, vitamina E, flavonoides y potasio.

Menú diario de la dieta de la fresa:   


                                         

DESAYUNO

1 vaso de zumo de naranjas recién exprimido. 1 vaso de leche de soja con 2 cucharadas soperas de germen de trigo, 5 fresas frescas.

COMIDA

• Primer plato: ensalada multicolor (ingredientes para 1 ración: 1 tomate, media zanahoria, 2 cucharadas soperas de maíz tierno, unas hojas de berro, lombarda, 4 aceitunas, 1 cucharada sopera de aceite y sal).


• Segundo plato: Arroz integral con espinacas y alcachofas.

MERIENDA

• Opción 1: fresas (10 unidades) con nueces (2 unidades) sin cáscara, con 1 cucharadita de miel.  


• Opción 2: Macedonia de frutas, media porción de las siguientes frutas: pera, manzana, naranja y 5 fresas. Trocear las frutas y añadir el zumo de naranja.

CENA

• Primer plato: 1 taza de caldo depurativo de verduras: preferentemente cebolla y apio sin sal con zumo de limón. Este caldo se puede beber durante el día en lugar de agua.


• Segundo plato: Patatas asadas al horno. Espolvorear con ajo, sal y aceite, y cocinarla hasta que esté dorada. Servir adornada con perejil. Postre: 5 fresas o batido de fresa con leche de soja.

¿Comida rápida?

Llamamos así a cualquier alimento preparado de modo industrial, que normalmente presenta un aspecto y sabor atractivo, es común que nos llame la atención una hamburguesa acompañada de papitas fritas y gaseosa por ejemplo, Sin embargo se debe tener en cuenta que este tipo de alimentos deben ser consumidos con moderación, pues aportan calorías al cuerpo y su consumo debe de ser ocasional, estos alimentos tienen alto contenido de grasas animales y consumidos en exceso pueden causarnos daño.

Si la comida rápida se convierte en parte habitual de nuestra dieta, nuestro organismo padecerá falta de vitaminas y minerales presentes en otros alimentos y la persona terminará siendo obesa, lo cual puede desencadenar otro tipo de enfermedades.